درخت کاکائو یا تئوبروما یکی از درختانی است که در مناطق استوایی و در زیر سایه درختان دیگر رشد می‌کند. میوه این درخت زردرنگ است و داخل آن تعدادی دانه کاکائو وجود دارد. از دانه کاکائو محصولات مختلفی همچون روغن کاکائو و پودر کاکائو به دست می‌آید. در ایران نیز این درخت در مقیاس‌های کوچک کشت می‌شود. این تعداد محدود پاسخگوی نیازهای مصرفی کشور نیست. ازاین‌رو بیشتر پودر کاکائو مصرفی تولیدی‌ها از طریق واردات تأمین می‌شود. واردات پودر کاکائو از کشورهای مختلفی مانند اسپانیا، نیجریه ترکیه و مالزی صورت می‌گیرد. پودر کاکائو مالزی یکی از پودرهای اصل و باکیفیت می‌باشد که در ادامه بیشتر با ویژگی‌های آن آشنا خواهید شد.
مشخصات پودر کاکائو مالزی
مالزی یکی از تولیدکنندگان اصلی پودر کاکائو می‌باشد. پودرهای مالزی در برندهای مختلفی تولید و عرضه می‌شوند. از مشخصات پودر کاکائو مالزی می‌توان به کیفیت بالا، قیمت مناسب، درصد چربی مناسب و بسته‌بندی استاندارد اشاره کرد. پودر کاکائو مالزی از درصدهای چربی 10 و 12 برخوردار است و به همین دلیل دارای کیفیت خوبی می‌باشد. این پودرها در بسته‌بندی‌های 25 کیلویی عرضه می‌شوند. پودرهای مالزی در دو نوع نچرال و آلکالایز تولید و عرضه می‌شوند. رنگ این پودرها روشن است و دارای طعمی تلخ می‌باشند. پودرهای کاکائو تلخ برای شکلات‌سازی بسیار مناسب هستند.
دریاقت لیست قیمت عمده کاکائو روزانه
کاکائو دارای برندهای مختلفی است به همین دلیل میزان قیمت آن متفاوت است. قیمت عمده کاکائو کمتر از میزان قیمت خرید جزئی آن می‌باشد. بااین‌حال نمی‌توان برای تمامی پودرهای کاکائو قیمت یکسانی در نظر گرفت. میزان قیمت پودر کاکائو بستگی به عوامل مختلفی همچون نوع کشور تولیدکننده، مارک و برند، درصد میزان چربی و نوع بسته‌بندی دارد. بهترین روش جهت اطلاع از میزان قیمت پودر کاکائو، تماس با نمایندگی‌های فروش پودر کاکائو است.
مراکز فروش پودر کاکائو برای کارخانجات
خرید پودر کاکائو از تولیدکنندگان و واردکنندگان این محصول به‌صورت مستقیم به‌صرفه‌تر خواهد بود. چراکه واسطه‌های فروش حذف‌شده و می‌توان باکیفیت‌ترین پودرهای کاکائو را با مناسب‌ترین قیمت خریداری کرد. یکی از واردکنندگان و مراکز فروش پودر کاکائو، بازرگانی سورن است. سورن انواع پودرهای کاکائو ایرانی و خارجی ازجمله پودر کاکائو مالزی را به‌صورت عمده و با بهترین کیفیت به فروش می‌رساند. تمامی پودرهای کاکائو سورن دارای نشان تأییدیه سلامت هستند. سورن برای دسترسی راحت‌تر مشتریان امکان خرید غیرحضوری را نیز فراهم کرده است. با خرید اینترنتی در وقت و هزینه‌های شما صرفه‌جویی خواهد شد. جهت کسب اطلاعات بیشتر و خرید انواع پودرهای کاکائو نچرال و آلکالایز با واحد فروش سورن در تماس باشید.