مجموعه ما شما را به خرید بهترین انواع شکلات و مواد اولیه شکلات سازی دعوت می نماید.

                          برای کسب اطلاعات بیشتر محصول و ارتباط با ما در ادامه همراه شوید:

Cacao Butter Substitute – مرکز عرضه و فروش روغن CBS

آنچه در این مقاله می خوانید...

قیمت هر کیلو کره کاکائوشکلات پوششی چیست؟مرکز فروش روغن cbs
فروش روغن cbs

در تولید شیرینی و شکلات به‌جای استفاده از برخی روغن‌های متداول از روغن کاکائو استفاده می‌شود. روغن کاکائو از میوه درخت کاکائو به دست می‌آید. پس از چیدن میوه کاکائو آن را در انبار قرار می‌دهند تا کاملاً خشک شود. داخل هر میوه تعدادی دانه کاکائو وجود دارد. پس از غربالگری دانه از پوسته میوه، به‌وسیله دستگاه‌های مخصوص روغن کاکائو از این دانه‌ها استخراج می‌شود. در هر دانه مقدار کمی روغن وجود دارد. ازآنجایی‌که تعداد روغن کاکائو محدود است بیشتر تولیدی‌های شیرینی و شکلات به‌جای این روغن از روغن cbs استفاده می‌کنند. در ادامه بیشتر با ویژگی‌های این روغن و مراکز فروش روغن cbs آشنا خواهید شد.

قیمت هر کیلو کره کاکائو

قیمت هر کیلو کره کاکائو

همان‌طور که گفته شد تعداد روغن کاکائو در دانه‌های کاکائو محدود است. به همین دلیل دسترسی به این روغن دشوار است و از قیمت بالایی برخوردار می‌باشد. بیشتر تولیدی‌ها برای صرفه‌جویی در هزینه‌های خود و به علت دسترسی آسان‌تر به‌جای روغن کاکائو از روغن cbs استفاده می‌کنند. روغن cbs از هسته دانه پالم استخراج می‌شود و قیمت کمتری نسبت به کره کاکائو دارد. قیمت هر کیلو کره کاکائو با توجه به مارک و برند، درصد میزان چربی، نوع کشور تولیدکننده و… متفاوت است. بیشتر مراکز فروش روغن cbs، روغن کاکائو را نیز به فروش می‌رسانند.

شکلات پوششی چیست؟

شکلات پوششی چیست

از روغن جانشین کره کاکائو یا cbs در تولید محصولات مختلفی استفاده می‌شود. یکی از موارد استفاده این محصول در تولید شکلات‌های پوششی است. شاید این سؤال برای شما هم پیش آید که شکلات پوششی چیست و چه کاربردی دارد. شکلات پوششی نوعی از شکلات است که دارای درصد زیادی چربی می‌باشد. از این شکلات در شیرینی و شکلات‌سازی برای پوش دادن سطح شکلات استفاده می‌شود. شکلات‌های پوششی یا موزاییکی در کارتن‌های 12 کیلویی عرضه می‌شوند. در هر کارتن 4 تخته شکلات سه کیلویی وجود دارد. شکلات‌های پوششی را می‌توان از مراکز فروش روغن cbs خریداری کرد.

مرکز فروش روغن cbs

فروش روغن cbs

روغن cbs دارای خواص و ویژگی‌هایی مانند روغن کاکائو است. مقاومت حرارتی این روغن بسیار زیاد است و در دماهای بالا از ذوب شدن شکلات جلوگیری می‌کند. این روغن سطحی براق به شکلات می‌دهد و باعث ماندگاری بیشتر شکلات می‌شود. روغن cbs از بلوم زدن شکلات در انبار جلوگیری می‌کند. این روغن باعث می‌شود قالب پذیری مواد اولیه شکلات بالا برود و شکنندگی آن حفظ شود. یکی از مراکز فروش روغن cbs بازرگانی سورن است. این بازرگانی روغن cbs را به‌صورت عمده و با بالاترین کیفیت به فروش می‌رساند. برای خرید و کسب اطلاعات بیشتر با واحد پشتیبانی سورن در تماس باشید.

خانم ایرانی

برای مشاوره و سفارش روی دکمه زیر کلیک کنید.

مشاوره و سفارش

جهت خرید و فروش این محصول می توانید با ما در ارتباط باشید:

مدیریت فروش: خانم ایرانی

راه های ارتباطی:

phone icon شماره تماس: 09122581660

whatsApp icon پاسخگویی واتساپ: کلیک کنید

email icon ایمیل: mehdii.moazen@gmail.com

مجموعه ما شما را به خرید بهترین انواع شکلات و مواد اولیه شکلات سازی دعوت می نماید.

                                                        با ما در تماس باشید.

0

دیدگاه‌ها بسته شده‌اند.

Call Now Buttonتماس با ما