در این بخش، به بررسی قیمت پودر گوارگام (Guar Gum) و جزئیات این محصول می پردازیم.

گوارگام یک افزودنی خوراکی است که آن را از گیاه گوار تولید می کنند. این گیاه نوعی لوبیای خوشه ای است که در دسته فیبرهای غذایی قرار می دارد. گیاه گوار در مناطق چند کشور از جمله هند و پاکستان قابلیت رشد دارد. این دو کشور آسیایی در تولید این پودر بسیار موفق عمل کرده‌اند و از رقبای خود پیشی گرفته‌اند به همین خاطر در صادرات پودر گوارگام سهم قابل توجه ای را به دست آورنده‌اند.

[box type=”success” align=”aligncenter” class=”” width=””]ایران یکی از مقصد صادرات کشورهای هند و پاکستان است و هر چند وقت یک بار، محموله‌های سنگین پودر گوارگام از این دو کشور وارد ایران می شود.[/box]

در ادامه مطلب، به بررسی جامع پودر گوارگام پرداخته ایم و همچنین امکان ثبت سفارش فله‌ای گوارگام در این سایت فراهم شده است و تولید کنندگان و تامین‌ کنندگان محترم سراسر کشور می توانند از طریق این بستر ایجاد شده سفارش خود را به واحد فروش مرکز سورن ارسال نمایند.

قیمت پودر گوارگام (Guar Gum)

قیمت پودر گوارگام (Guar Gum) در بازار ایران به دلیل نوسانات ارزی، متغیر است. همچنین نوع برند نیز بر قیمت تمام شده گوارگام تاثیرگذار است. همانطور که اشاره شد گوارگام موجود در ایران، تولید کشورهای هند و پاکستان هستند به خصوص کشور هند که بهترین تولیدکننده گوارگام در جهان است و با وجود تولیدات درجه یک، محصولات خود را با قیمت بسیار مناسبی عرضه می کند.

از آنجایی هم که مصارف پودر گوارگام در صنایع غذایی گسترده است تولید کنندگان آن را به صورت فله ای سفارش می دهند که این خرید عمده ای گوارگام باعث جهش محسوس قیمت خرید آن شده و قیمت این محصول اولیه را به یک قیمت عمده ای مناسب تبدیل می کند.

مرکز سورن یکی از مراکز بازرگانی کشور است که به خرید و فروش عمده مواد اولیه وارداتی مانند گوارگام مشغول بوده و این محصول را در تمام مناطق کشور با بهترین قیمت پخش می کند. شما عزیزان می توانید جهت اطلاع از قیمت پودر گوارگام با مشاور و کارشناس فروش ما تماس بگیرید.

مشخصات و ویژگی های گوارگام

در این قسمت به بررسی مشخصات و ویژگی های گوارگام می پردازیم. گوارگام، نوعی پلی ساکارید گالاتومانان است که باعث غلظت و پایداری محصولات غذایی می شود. این محصول که از آن با نام صمغ گوار نیز یاد می کنند یک پودر سفید رنگ نزدیک به زرد با کمی عطر است که آن را به صورت مکانیکی از دانه های گیاه گوار به دست می آورند.

یکی از ویژگی‌های این افزودنی، سازگاری بالای آن است به صورتی که با سایر مواد ترکیب شده و هم در آب سرد و هم در آب گرم حل می شود و همچنین قدرت جذب آب را نیز بهبود می بخشد. به این ترتیب، تولیدکنندگانی که به دنبال امولسیون کننده باکیفیت و خوش قیمت هستند به سراغ خرید گوارگام می آیند. این محصول با امولسیون کنندگی و نرم کنندگی محصولات غذایی باعث بهبود کیفیت و ساختار آن‌ها می شود و در فروش بیشتر آن‌ها تاثیرگذار است.

خرید گوارگام با قیمت روز

جهت خرید گوارگام با قیمت روز هم اکنون می توانید اقدام کنید. این محصول در صنایع غیر غذایی نیز کاربرد داشته و سایر صنایع هم از خریداران این پودر به حساب می آیند. خریداران صنایع غذایی را نیز معمولا تولید کنندگان انواع بستنی، کیک و بیسکویت، نان و محصولات پختنی، غذاهای کنسروی و منجمد، محصولات لبنی و … تشکیل می دهند.

خریداران محترم به این نکته توجه داشته باشید که گوارگام مانند بسیاری از افزودنی ها دارای انواع مختلفی است و میزان غلظت دهندگی هر گرید آن متفاوت است. بنابراین با توجه به محصول تولیدی خود، گوارگام موردنظر را انتخاب کنید.

کاربردهای پودر گوارگام در صنایع غذایی

از کاربردهای پودر گوارگام در صنایع غذایی می توان به مواردی مانند قوام دهندگی، تغلیظ کنندگی، تثبیت کنندگی و پایدار کنندگی اشاره کرد که گاهی هم باعث حفظ رطوبت در فیبر محصولات غذایی می شود. همچنین استفاده از پودر گوارگام در تولید بسیاری از محصولات غذایی مانند بیسکویت، سس، انواع نوشیدنی، بستنی، مربا، ژله، ژامبون، نان، شیر کاکائو، رب گوجه فرنگی، ماکارانی و … مرسوم است.

سایر اسامی گوارگام Guar Gum

در زیر به سایر اسامی گوارگام Guar Gum اشاره کرده ایم:

• پودر گوار

• آدامس گوار

• صمغ گوار

• گواران

واردات گسترده گوارگام از هند و پاکستان

واردات گسترده گوارگام از هند و پاکستان در جهت تامین بازار صورت می گیرد. کشور هند در طی یک سال حدود ۳ میلیون تن گوارگام تولید کرده و آن را به سایر کشورهای جهان صادر می کند. در واقع، حدود ۸۰ درصد گوارگام جهان در هند تولید می شود و این کشور بیشترین سهم را در بازار جهانی دارد.

البته کشورهای هند و پاکستان تنها تولید کنندگان گوارگام در جهان نیستند و کشورهای دیگری مانند استرالیا، آمریکا و آفریقا به کار پرورش گوار و تولید مشتقات آن روی آورده‌اند اما به دلیل کیفیت بالا، قیمت مناسب و نزدیکی این دو کشور آسیایی به ایران، پودر گوارگام از کشورهای هند و پاکستان خریداری می شود.

فروش ویژه گوارگام عبدالقادر هند Abdulkader Guar Gum

فروش ویژه گوارگام عبدالقادر هند Abdulkader Guar Gum در حال انجام است. گوارگام عبدالقادر یکی از بهترین و با کیفیت ترین برندهای هندی است که تولیدکنندگان از آن به عنوان یک افزودنی پرکاربرد در صنایع غذایی، دارویی، بهداشتی، آرایشی و … استفاده می کنند.

[highlight-dash bkcolor=”linear-gradient(90deg, #1CB5E0 0%, #000851 100%);” color=”white;” align=”right;” ]کشور هند در طی یک سال حدود ۳ میلیون تن گوارگام تولید کرده و آن را به سایر کشورهای جهان صادر می کند.[/highlight-dash]

میزان ویسکوزیته این گوارگام هندی بین ۶۰۰۰ الی ۷۵۰۰۰ بوده و در سطح کیفی بالایی تولید شده است. این برند یکی از قدیمی‌ترین و باتجربه‌ترین برندهای کشور هند است که در سال ۱۸۶۹ شروع به فعالیت کرد. نام این برند نیز برگرفته از نام فردی به نام عبدالله عبدالقادر است که یکی از تولیدکنندگان معروف صمغ گوار در هند بوده است. قیمت پودر گوارگام هندی نیز همانطور که اشاره شد در رنج خوبی قرار دارد.

مراکز فروش پودر گوارگام در تهران

مرکز Soren یکی از مراکز فروش پودر گوارگام در تهران است که این افزودنی مجاز را به سراسر تهران و حتی سراسر ایران پخش می کند. در مرکز ما علاوه بر گوارگام، افزودنی‌های مختلف دیگری نیز در حال عرضه هستند که برخی از آن‌ها عبارت‌اند از انواع لسیتین، پودر ثعلب سی ام سی، اسید سیتریک، گلیسیرین، سوربیتول و همین‌طور انواع پودر کاکائو و پودر نارگیل که مصارف زیادی دارند.

[aparat id=’NbgqT’]

عرضه گوارگام بیکول هندی اصل در کیسه های ۲۵ کیلویی

یکی دیگر از انواع گوارگام های با کیفیت در صنایع غذایی که بسیار مرغوب می باشد، پودر گوارگام بیکول هند است. عرضه مستقیم گوارگام بیکول هندی در کیسه های ۲۵ کیلویی ارجینال به صورت عمده از انبارهای عمومی مجموعه سورن در شورآباد تهران انجام می شود. بنابراین تولیدی ها و تاجرانی که قصد خرید و کسب قیمت گوارگام به صورت عمده را دارند می توانند از طریق تماس با کارشناسان فروش با ما در ارتباط باشند.

[gravityform id=”2″ title=”true” description=”true”]