قیمت لسیتین مایع در بازار با توجه به عوامل گوناگونی می‌تواند قابل‌تغییر باشد. لسیتین جزئی از سلول‌های گیاهی و جانوری می‌باشد. این محصول بااینکه به شکل طبیعی در بافت گیاهان و جانوران موجود است؛ اما به شکل صنعتی نیز تولید و استخراج می‌شود. لسیتین در صنایع مختلف خصوصاً صنعت غذایی کاربرد دارد. لسیتینی که در صنایع استفاده می‌شود از منابع متفاوتی استخراج می‌شود. کلزا، پنبه‌دانه، سویا، تخمه آفتابگردان و … برخی از منابع استخراج لسیتین محسوب می‌شوند. هزینه استخراج از هر منبع متفاوت است. می‌توان لسیتین مایع را در انواع متفاوت و با قیمت‌های مختلفی خریداری کرد.
ویژگی لسیتین مایع Lecithin
لسیتین مایع ماده‌ای نیمه چسبناک می‌باشد. لسیتین دارای ویژگی‌های خاصی است و به علت دارا بودن همین ویژگی‌ها در صنایع غذایی و تولید محصولات مختلف مورداستفاده قرار می‌گیرد. از مهم‌ترین ویژگی لسیتین مایع خاصیت امولسیون کننده آن است. به عبارتی لسیتین مایع برخلاف دیگر از افزودنی‌ها می‌تواند آب و روغن را در هم حل نماید. همین امر موجب شده ترکیبات مواد غذایی صاف و یکدست شود. لسیتین سویا حاوی تری گلیسیریدها، فسفولیپیدها، گلیکولیپیدها و مقداری کربوهیدرات است. از این محصول در صنایع مختلفی استفاده می‌شود. از مهم‌ترین موارد مصرف لسیتین می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- تولید محصولات آرایشی مانند کرم‌های مربوط کننده و سفیدکننده
- تولید محصولات بهداشتی مانند شامپو و صابون مایع
- تولید انواع شکلات و کارامل
- تولید نان
- تولید شیرینی و کیک و… .
از دیگر ویژگی‌های لسیتین مایع می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- خاصیت تثبیت‌کنندگی
- افزایش طول عمر و ماندگاری محصولات غذایی
- کاهش مصرف چربی در محصولات غذایی
- دارا بودن قیمت مناسب
- جلوگیری از تبلور
- افزایش تخمیر محصولات غذایی
- متصل کردن ذرات مختلف ترکیبات غذایی و … .
قیمت لسیتین مایع نسبت به سایر افزودنی‌های مواد غذایی بسیار مناسب بوده و می‌توان از این ماده به شکل عمده استفاده کرد.
لسیتین مایع هندی
لسیتین کشور هند بسیار مورد استقبال تولیدکنندگان قرار گرفته است. هند یکی از مطرح‌ترین تولیدکنندگان لسیتین محسوب می‌شود. لسیتین هندی در سطح کیفی بالایی تولید می‌شود. این محصول دارای استانداردهای جهانی بوده و تولیدکنندگان می‌توانند بدون نگرانی آن را در محصولات غذایی خود استفاده نمایند.
لسیتین مایع هندی در بشکه‌هایی با وزن‌های مختلف به بازار عرضه می‌شوند. این محصولات از وزنی بین 200 تا 240 لیتر برخوردارند. برندهای لسیتین هندی متفاوت است. گجرات، ویپی، گلوبال و… برخی از مطرح‌ترین برندهای لسیتین سویا هندی محسوب می‌شوند. قیمت لسیتین مایع با توجه به برند آن قابل‌تغییر است. در صورت خرید عمده‌ای این محصول هزینه بسیار کمی را پرداخت خواهید کرد.
قیمت لسیتین مایع در بازار
قیمت لسیتین مایع در بازار ایران توسط فاکتورها و عوامل مختلفی تعیین می‌شود. بیشتر لسیتین موجود در بازار ایران محصولات هندی و پاکستانی هستند. هر یک از کمپانی‌ها محصولات خود را با قیمت مختلفی به مشتریان عرضه می‌کند. قیمت لسیتین مایع رابطه مستقیمی با وزن آن نیز دارد. البته باید توجه داشت که در خریدهای عمده‌ای مقدار هزینه کاهش می‌یابد. برای اطلاع از قیمت لسیتین می‌توانید با کارشناس فروش مراکز توزیع لسیتین در تماس باشید. کارشناس مشخصات دقیقی از محصول را در اختیار مشتریان قرار داده و قیمت‌ها را نیز اعلام می‌نمایند. در سایت‌های فروش نیز قیمت روز محصولات قابل‌مشاهده می‌باشد.
خرید بهترین برندهای لسیتین مایع
خرید بهترین برندهای لسیتین مایع را می‌توانید با کمترین نرخ از طریق مراکز بازرگانی و واردکننده انجام دهید. م[box type=”success” align=”aligncenter” class=”” width=””]جموعه سورن یکی از مراکزی است که معتبرترین برندهای لسیتین را در اختیار مشتریان قرار می‌دهد.[/box] سورن می‌تواند لسیتین موردنیاز شما را با هر مقدار و تناژی تأمین نماید. لازم به ذکر است که سورن تنها خریدها و سفارش‌های عمده را می‌پذیرد و لسیتین سفارشی شما را در کمترین زمان ممکن ارسال می‌نمایند. جهت کسب اطلاع از مشخصات محصول، استعلام قیمت و ثبت سفارش با کارشناسان فروش در تماس باشید.
